Ранее уже были представлены утилиты предназначенные  для запуска программ с флешки. Portable Start Menu имеет тоже самое предназначение, но предоставляет более широкую функциональность. По сути, это обычное меню, в котором размещены ярлыки для запуска всевозможного софта. Но у нее есть специальный режим, позволяющий работать с программами на сменном носителе. Фишка в том, что PStart не привязывается к конкретной букве диска во время создания ярлыков. И если в одном компьютере флешка монтируется как диск F:, а на другом — G:, то любые ярлыки по-прежнему будут ссылаться на программы, как ни в чем не бывало. Теперь любые программы можно запихнуть в одно удобное меню и вызывать их с помощью единственной иконки в трее. Причем, если ты закроешь Portable Start Menu, то все запущенные с ее помощью приложения также будут удалены из памяти. Очень удобно.
http://www.aignes.com/psmenu.htm